Kouign-Amann Nature

Le véritable kouign-amann cuit le matin de votre expédition.Le kouign-amann ou "gâteau au beurre" en breton, est né à Douarnenez.C'est à l'origine une pâte à pain affinée en plusieurs feuilletages, auxquels sont incorporés un mélange de beurre et de sucre travaillé à la main. 

Notre authentique kouign amann est fabriqué avec passion selon la tradition. Il est entièrement réalisé et travaillé à la main, autour d'une technique de feuilletage ancestrale que nos pâtissiers maîtrisent parfaitement. 

Ce gâteau a pour particularité de se conserver plusieurs jours et voyage très bien. 

 De 4 à 6 parts. 

 Dégustation : vous pouvez le déguster froid ou faire le choix de le tiédir légèrement (3 min à four chaud, 180°C). 

À consommer dans les 10 jours suivant la cuisson, correspondant au jour d’expédition de votre commande.Livraison en France métropolitaine uniquement.